茶。德道

阿根廷－風俗民情

阿根廷是一個從南到北長4000公里、有近300萬平方公里的美麗富饒國家。她物産豐富，食物資源種類多樣，阿根廷人對其國家的食品出口貿易保持樂觀的態度。在阿根廷國土上，有著盛産牛肉和奶製品以及小麥、花生、大豆、葵花子及其他豆類的拉潘帕斯草原，溫和的氣候非常適合人類的生存和發展。西部的安第斯山脈氣候乾燥，冬天積雪，盛産葡萄、水果和蔬菜，具有很好的發展潛力，吸引了國內外的投資。北部是亞熱帶氣候，種植了大量的棉花、蔗糖、水果、蔬菜和林木，産量具世界之冠。由南到北的中心區域是一片乾旱的地帶，正在發展畜牧業區，一直延伸到南面的巴塔哥尼亞高原。阿根廷廣闊的海岸線蘊藏了豐富的漁業資源，一直可以延伸到悠久的巴塔哥尼亞和大布宜諾斯艾麗斯省，然後與拉普拉塔河出海口匯合。位於大布宜諾斯艾麗斯省對面的巴拉那河三角洲地區也是一個獨具特色的盛産木材、水果和蔬菜的地方，面積達到15000平方公里，一直可以延伸到出海口。



阿根廷－飲食禮俗

阿根廷人在飲食上習慣吃歐式西菜。他們通常以米飯、面為主食，偏愛吃炒麵。喜愛吃的肉類以牛、羊、豬肉、兔肉及雞、魚、蝦為主。愛吃的蔬菜有土豆、南瓜、番茄、黃瓜、辣椒、洋蔥等種類。他們一般喜歡清淡、帶辣的口味。喜歡用烤、炸、悶、煎等烹飪方法製作菜肴，愛吃的菜有烤肉、番茄牛肉、金絲海蟹、黃油煎魚、辣子雞丁、紅燒牛肉、煎裏脊土豆、軟炸蝦球、奶油黃瓜等菜肴。尤以烤全牲為傳統食品，他們也比較愛吃中國的四川菜，愛吃的水果類有桃、梨、蘋果、枇杷、鳳梨、檸檬等。他們一般喜歡喝葡萄酒、咖啡和可可，晚上習慣喝檸檬茶。在飲料中，他們還十分喜愛喝一種叫“瑪黛茶”的飲料.“瑪黛”的原意是“杯子”，是用一種瓜瓢來製作的茶罐，所以稱這種茶為“瑪黛茶”。它的學名叫“巴拉圭冬青”，阿根廷人還常用它來招待客人。在招待客人飲用時，一般主人家是由一位年輕的少女侍茶。若客人說“再熱些”，主人就會再沏一罐獻上來。如果客人不想喝了，需要說聲“謝謝”，那麼，主人就不再勸飲。瑪黛茶還可以佐以其他配料來表達主人的感謝，如：加糖表示“友好”，加帶有苦味的作料表示“冷淡”等，也有的阿根廷人喜歡喝中國的紅茶。尤其是在用早餐時，他們常喜歡吃烤麵包、喝點紅茶。 在商務活動中，如設宴招待阿根廷商人時，可選擇西餐，時間最好選在晚上。菜肴的選擇應當是他們喜愛吃的菜肴，尤其是阿根廷的正宗牛肉不能少。飲料也可選擇葡萄酒、咖啡等他們愛喝的飲料。水果可選擇蘋果、桃、梨、鳳梨等。他們的晚餐時間比較晚，一般要在晚上9至10點才開始，最早也不過7至8點開始。在進餐中，要注意餐桌儀態，他們的進餐禮儀與歐洲人差不多。

阿根廷的節慶活動不多，大多數公共節假日都是羅馬天主教的禮拜日。每逢到了聖誕節至新年期間以及復活節，所有的工作都會停頓下來。其他的重要節慶活動就是諸聖節和省內的假日，如5月25日（紀念1810年五月革命），6月10日（馬爾維納斯節）和10月12日（哥倫布節）。

對大多數阿根廷人來說,有一個習俗語十分有趣。這就是阿根廷人在過元旦時都習慣要在江河裏洗一次澡,稱之為“新年浴”,這是新年的一項重要活動.人們把一籃又一籃的鮮花撒在江河的水面上,然而後大家跳進這落英繽紛的“花海”中,用花搓全身。據說,這樣可以洗掉污垢和黴氣,換得吉祥和富。

阿根廷－經濟

阿根廷受益於豐富的自然資源、受過高等教育的眾多人口、出口導向的農業部門及多樣的工業基礎。這個國家在歷史上有相對其它拉丁美洲國家龐大的中產階級，但人數卻在一系列的經濟危機後減少。在今日，這些人群仍然富有，他們與數百萬生活在貧困中或瀕臨貧困的人群形成強烈的對比。

20世紀70年代晚期，國家所累積的債務和每一次的通貨膨脹都使國內民不聊生。在1991年，阿根廷政府將披索的匯率採取緊盯美元的制度，並且限制其貨幣的升值。接著從1995年到2001年，政府著手於貿易自由化、制度鬆綁、資產私有化。以此一系列的措施抑制住通貨膨脹的情況，並同時刺激GDP成長。但國際市場經濟上的打擊使得此套措施的成果並不顯著，造成此制度在短時間內崩解。

2002年，阿根廷無法償還債務，GDP滑落、失業率超過18%、披索貶值75%，情況在2005年有所好轉，但仍有大量的失業人口生活在社會的底層，尤其是在首都布宜諾斯艾利斯的市郊。他們其中一些人無家可歸，不過有幾個小型非營利人道主義組織會分發免費食物救濟他們。

資料來源:http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%98%BF%E6%A0%B9%E5%BB%B7
             http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1608090307424
            http://www.economist.com/news/briefing/21596582-one-hundred-years-ago-argentina-was-future-what-went-wrong-century-decline